My first American wedding

Начну с того, что около месяца назад я занялась несколько авантюрным делом, как может показаться. Я задумалась насчет того, чем, как мне сейчас кажется, я бы с самым большим удовольствием занималась и что мне кажется совсем не скучным и сходным с моими постоянными интересами. Ответ пришел скоро — огранизация свадьб :) 

Я уже была наслышана о том, что нетворкинг в Америке многое решает, и написала десятку свадебных агенств города, что хочу с ними поработать. Причем никаких наборов на должность ассистентов и тому пободное они не объявляли и вообще получать такие письма для них скорее всего не традиционно :) Так или иначе, мне очень хотелось попробовать себя в этом, поассистировать и узнать, как организуют такие мероприятия в штатах. Вы наверное знаете, что здесь это целая история и, как правило, жених с невестой в помощь нанимают компанию, которая может частично или полностью взять на себя огранизацию. Как мне видилось, это работа очень креативная, требующая организационных навыков и вообще :) 

На удивленье, мне многие ответили. Кто-то сказал, что обязательно будет иметь меня в виду, кто-то позвонил и мы пообщались. В итоге две девушки Tria и Hannah из агенства Honey&Twine любезно пригласили меня на подработку в качестве event assistant на две свадьбы :) Так что в прошлую субботу я "с разбега" попала на китайскую свадьбу Candace и Joel. Правда все эти китайцы давно уже американизировались (многие из них дети и правнуки некогда иммигрантов) и прекрасно говорят на английском. Словом, свадьба китайцев, но по всем американским традициям. 

Свадьба была организована в довольно старом и дорогом отеле Palace Hotel в даунтауне Сан-Франциско. В нескольких номерах расположились жених, невеста и их семьи. Этой фотографией я попыталась выразить какой шикарный вид был из окна невесты (номер к тому же угловой с высоченными окнами), но судя по всему это не очень получилось. Окно выходит на одну из самых главных улиц города Market Street. 

Моя задача была ассистировать в организации и координировании это дня (я конечно многое просто наблюдала). Мы декорировали зал и коктейльную зону, контролировали сервировку столов, перемещение и действия гостей и агентов (фотографов, "цветочников", операторов, музыкантов и д.р.), координировали развлекательную часть. Словом, делали так, чтобы день получился таким, о каком мечтали жених с невестой :) Мне понравилось как девочки-организаторы таскают с собой сумку со всякой мелочевкой, называя ее emergency kit (аварийный комплект), а там чего только нет: скотч, ножницы, нитки с иголкой, носовые платки... :) Думаю и валерьянка, и сухой стиральный порошек нашелся бы!

Еще раньше, изучая сценарий и расписание дня, я не очень понимала, что за странные названия были выбраны для столиков. Сами посудите, Criminal Law, Civic Procedure, Federal Law, Antitrust — ни с чем приятным не ассоциируются. Ну во всяком случае, на мой взгляд. Родителям и вовсе были зарезервированы VIP столики Evidence и Corporations :) Оказалось, что жених с невестой просто-напросто юристы и у них своя романтика. Torts, кстати, переводится как гражданские правонарушения. Зато какие вензели у этих букв!

Мы оформляли столы не только цветами, но и энциклопедиями с одноименными названиями столов. Идея молодых, получилось очень красиво, но знали бы они, какие эти толмуты тяжеленные! Собирать и вывозить их было совсем не весело. 

Меню на столах  — очень интересная деталь. Я так поняла, что на американских свадьбах (особенно если они проводятся в отелях или ресторанах) принято очень четкое и небольшое меню. Помимо закусок, которые гостям раздавали в коктельной зоне до начала самой вечеринки (мне посчастливилось попробовать артишок в панировке o_O), официанты подавали аперитив, салат, основное блюдо и десерт. То есть всем по порции четырех блюд, не так, как на наших традиционных свадьбах. Честно сказать, я так была занята, что совсем забыла выяснить, что же это было. Но на фото можно различить надписи: Jumbo Lump Crab Cake (некий крабовый пирог?), Spinach, bacon, red onion, tomatoes, point reyes blue cheese (салат из шпината, красного лука, помидоров и какого-то хитрого голубого сыра), основное на выбор Striped Bass (полосатый окунь), Filet Mignon (бифштекс) или Vegetarian Risotto, и Wedding Cake на десерт. Это не считая напитков, конечно. Кстати, с бокалами (а иногда и с пивными бутылками (?!) эти товарищи весь вечер не расставались: с ними и танцевали, и отлучались в уборную. До сих пор не понимаю. 

Мне объяснили, что свадьба небольшая, всего 136 человек (!). И китайская преимущественно, как я уже говорила. Одной из самых рутинных задач, которая была за мной, это во-первых, расположить небольшие именные презенты на правильные столы и места в соответствии с расскадкой, которую спланировали молодожены (типа "господин Чанг ни в коем случае не должен сидеть рядом с господином Ченг"), а во-вторых, расставить так называемые place cards в алфавитном порядке и расположить их на стойке. Вот весело было :) Кстати, эти карточки очень типичный атрибут на свадьбах и с помощью них очень удобно следить за тем, кто из гостей еще не подошел и следовательно не забрал свою. 

Это я в последние минуты разбиралась со столом жениха и невесты. Дали книжки, цветочки, свечки — декорируй! Но красиво получилось, не скрою :)

После того, как мы задекорировали этот столик, к нему подошел молодой человек с корзинкой и еще до церемонии начал собирать в нее подарки гостей. Мне рассказывали, что молодым довольно принято составлять список необходимых в доме вещей, из него-то гости и выбирают подарки. Но в этот раз я видела только конверты. Наверное, так всем удобнее. А, кстати, фото в рамочки не влезли (форсмажор!) и Tria откуда-то достала другие. Неужели тоже из ее emergency kit?

Может не супер-новая, но очень милая идея: фото-альбом для пожеланий. Рядом с картинками пожелания смотрятся более персонифицировано и целостно. Мне очень понравилось.

Сама церемония прошла в большом светлом зале со стеклянным потолком. Несмотря на то, что я не особенно разбираюсь в азиатской красоте, мне показалось, что невеста была очень-очень красивая! Шлейф у нее был какой-то невероятный. Ей все очень шло. Как принято, были и подружки невесты и друзья жениха, все, конечно, в одинаковом. Обручил их священник (говорил про Иисуса, и я решила, что они все христиане), очень не скучно и душевно провел церемонию. Но больше всего я была впечатлена клятвами самой невесты и жениха, которые они по традиции для друг друга готовят (vows это называется). Клятва — может, звучит высокопарно, но на деле это очень индивидуальное, просто и понятное двоим обещание. И, кстати, непременно с юмором! Это нечно такое, когда нежность и искренность просто зашкаливают (так ли у всех остальных?), что я, честно, растрогалась. Прекрасная традиция, жаль в Молдове не распространенная. 

Во время церемонии, да и вообще на дню, девочки, точно как в фильме с Дженифер Лопез, переговаривались по рации. Находясь в разных концах зала и даже гостиницы они незаметно координировали много важных вещей. Только сейчас я понимаю, как их услуги облегчили день молодоженам. Все прошло очень слажено, без заминок, неловких пауз, потому что всегда был тот, кто следил за временем, мог предупредить, заметить что-то заблаговременно и т.п. 

Фотографировать не всегда было удобно, поэтому картинок, может, немного. Кроме того, свет в зале мало что мог мне позволить. Но заверю вас, что первый танец танцевали, букет бросали и торт резали :) Кстати, все это до начала танцевально-дискотечной части вечера, она как-то обособлена у американцев, исключительно на полные желудки.

Фотография буквально репортажного типа. Просто хотелось запечатлеть часть зала и молодоженов. Все-таки мне кажется, им немного грустно было там в отшельниках.  Интересно, что америкнцы танцевали мало. Всего пару часов. Больше у них не принято. И разошлись все к полуночи. А функции ведущего ограничивались объявлением новой части вечера, представлением оратора с бокалом и произнесением каких-нибудь поощрительных слов. Никаких вам развлекух, конкурсов и т.д. Плохо это?

Знаете, какой средний бюджет свадьб в Сан-Франциско сегодня? Много ли, мало ли, но 32 тысячи долларов. Так вот по приблизительной оценке девочек-менеджеров, эта свадьба обошлась в сумму около 70 тысяч. Неплохо :)  

Здорово, что на таких мероприятиях организаторы с чистым сердцем могут притащить домой букетик-другой :) Кстати, интересно, что гостям не принято приходить с букетами. Зато по окончанию вечера они легко могут взять цветы со стола и забрать себе. Странно как-то, нет?

После десяти часов на ногах, меня еле держала поясница (еще эти проклятые энциклопедии!). Действительно, работа огранизатора свадьб оказалось физически нелегкой и психологически очень ответственной. Но сколько раз глаза были на мокром месте и сколько было по правде трогательных минут! Я понимаю, почему таких, как Tria и Hannah, тянет к этому делу. Потому что в дне, который они создают, все очень ново, искренне и навсегда, даже если это позже будет не так.